تندیر نون به روایت تصویر
تندیر نون(نان تنوری) یکی از محبوبترین نان های مردم مازندران است که هم در این زمان بیشتر مردم کوه استفاده می نمایند.
ادامه نوشته
تندیر نون به دو صورت تهیه می گردد:
1-شیرینی نون:برای جشنها و مراسم
2-نون:برای مصرف روزانه
ترکیبات:آرد-شیر-نمک-شکر(به نسبت برای مراسمات مختلف میزانش متفاوت است)-مایع خمیر-روغن(کره)-تخم مرغ
متن كامل و عكسها را در ادامه مطلب بخوانيد:
+ نوشته شده در یکشنبه سیزدهم شهریور ۱۳۹۰ ساعت 0:0 توسط احمد مذهبی کاسگری
|
من در این وبلاگ با نام روجا(ستاره صبح) سعی دارم مطالبی در مورد تاريخ،فرهنگ،باورها،طبيعت و زبان مازندران که در اینترنت به ندرت یافت می شود ارائه کنم با امید به خداوند و یاری شما دوستان تلاشی می کنم تا تسلی بخش ارواح گذشتگان دیار مهربانی باشم